Per le pinse da asporto il prezzo da considerarsi è di € 9,90 comprensivo di una birra Sikèle da 330 ml

Per richiedere il servizio di Asporto o una prenotazione al tavolo i numeri di telefono sono i seguenti:

349.7122012
PER IL MOMENTO L'ATTIVITA' E' SOSPESA

Novità di Maggio 2022

Per il mese di Maggio 2022 vi proponiamo " Pinsa Tumina "

Tumina
Ingredienti:
Bocconcino di Mozzarella
Formaggio Primosale al pepe nero
Cipollotto fresco
Olive nere
Olio E.V.O. piccante



Novità di Aprile 2022 

Per il mese di Aprile 2022 vi proponiamo "  Pinsa Primavera".

Primavera
Ingredienti:
Bocconcino di mozzarella
Lattughino
Pomodorini confit
Stracciatella di burrata
Olio Extra Vergine di Oliva
Pepe Bianco macinato



Novità di Dicembre

Nel mese di Dicembre vi proponiamo " Pinsa e Fichi ".Una delizia per il palato.

Pinsa e Fichi

Ingredienti:
Bocconcino di mozzarella
Confettura di Fichi
Fichi secchi
Prosciutto crudo
Pepe nero macinato
Olio Extra Vergine di Oliva

Asporto € 9,90 + birra Sikéle da 330 ml
Al tavolo con Birra NO LIMITS € 18,00

Novità di Novembre

Per Novembre vi proponiamo la Pinsa " Fiori di zucca e alici " alla romanesca. Come per le altre a menu la potrete gustare sia al tavolo che da asporto.

Fiori di Zucca e Acciughe
Ingredienti:Bocconcino di mozzarella
Fiori di zucca
Acciughe
Sfilacci di mozzarella a crudo
Pepe nero macinato
Olio Extra Vergine di Oliva

Asporto € 9,90 + birra Sikéle da 330 ml
Al tavolo con Birra NO LIMITS € 18,00

Novità di Ottobre

Anche per il mese di Ottobre vi proponiamo una nuova pinsa da gustare sia da Asporto che al tavolo nella nostra #beerRoom.

Patate e Speck
Ingredienti:
Bocconcino di Mozzarella artigianale Gioiella
Patate novelle di Giarre
Pomodorini datterini confit
Speck Alto Adige
RosmarinoOlio E.V.O.

Asporto € 9,90 + birra Sikéle da 330 ml
Al tavolo con Birra NO LIMITS € 18,00





Novità di Settembre

Come ogni mese abbiamo aggiunto una nuova pinsa al nostro menù.

Vi presentiamo Pere Noci e Gorgonzola

Ingredienti:
Bocconcino di mozzarella artigianale Gioiella
Pere a lamelle
Gorgonzola piccante
Noci
Miele
Olio E.V.O.


Asporto € 9,90 + birra Sikéle da 330 ml
Al tavolo con Birra NO LIMITS € 18,00

Le Pinse

MORTADELLA

Bocconcino di Mozzarella
Mortadella
Ricotta fresca
Pepe in grani
Zeste di limone
Granella di pistacchio
Olio E.V.O.

€ 18,00 Birra no limits

sICILIANA

Bocconcino di Mozzarella
Friarielli o cime di rapa
Pomodorini

Cucunci

Acciughe

Uva sultanina

Pepe nero

Olio E.V.O.

€ 18,00 Birra no limits

tREVIGIANA

Bocconcino di Mozzarella
Taleggio
Pomodorini Gialli
Radicchio
Speck
Pepe nero
Olio E.V.O.

€ 18,00 Birra no limits

fUNGHI

Bocconcino di Mozzarella
Funghi porcini
Ricotta fresca
Crema al tartufo nero
Erba cipollina
Pomodori secchi
Olio al tartufo

€ 18,00 Birra no limits

aUTUNNALE 

Bocconcino di Mozzarella
Crema di FUNGHI
Pomodorini
Basilico
Olio E.V.O.

€ 18,00 Birra no limits

ZUCCHINA

Zucchine a lamelle
Pomodori secchi
Pepe nero
Olio E.V.O.

€ 18,00 Birra no limits

VASTASA

Bocconcino di Mozzarella
Tonno
Capperi di Pantelleria
Cipolla rossa di Tropea
Menta
Olio E.V.O.
€ 18,00 Birra no limits

ENNESE

Bocconcino di Mozzarella
Cipollotto fresco
Pesto di finocchietto
Pepe nero
Piacentino Ennese
Granella di nocciole
Olio E.V.O.

€ 18,00 Birra no limits

cavallina

Bocconcino di Mozzarella
Provola affumicata
Sfilacci di Cavallo affumicati
Glassa di Aceto balsamico
Ricotta Salata
Timo limonato
Olio E.V.O. al limone verdello

€ 18,00 Birra no limits

CIME DI RAPA

Bocconcino di Mozzarella
Friarielli o Cime di rapa
Pomodorini rossi
Salsiccia
Pepe nero
Olio E.V.O.

€ 18,00 Birra no limits

Fume'

Bocconcino di Mozzarella
Provola affumicata
Speck alto adige
Cipollotto fresco
Pistacchi interi
Olio E.V.O.

€ 18,00 Birra no limits

PINSALATA GRECA

Pomodori rossi
Cetriolo
Peperoni
Cipolla di tropea
Olive verdi
Feta
Origano
Olio E.V.O.
€ 18,00 Birra no limits

LE SPECIALITA'

Tropeana


Base pinsa in olio al limone
Radicchio
Pesce Spada affumicato
Cipolla rossa in agrodolce
Pepe nero
Timo fresco
Olio E.V.O.

€ 18,00 Birra no limits

SOUVLAKI

Pinsa al rosmarino
Arrosticini di carne*
Insalata Greca
Salsa Tzaziki
Patate al rosmarino*
Salsa alle erbette
Olio E.V.O.

€ 20,00 Birra no limits

*surgelato

legumi

Martedì, Mercoledi e Giovedì prepariamo i legumi. Ogni settimana un legume diverso.

  • Lenticchie
  • Ceci
  • Fagioli
  • Fave

€ 15,00 Birra no limits

Pere noci e gorgonzola

Bocconcino di Mozzarella
Pere a lamelle 
Gorgonzola piccante
Noci
Miele
Olio E.V.O.

€ 18,00 Birra no limits

Piatti speciali

tagliere di salumi e formaggi + BIRRA NO LIMITS
 
selezione di salumi e formaggi nazionali e internazionali

€ 20,00

MENU' PAsta tradizione romana + BIRRA NO LIMITS

GRICIA
cacio e pepe
amatriciana
carbonara

€ 15.00

MENU' INSALATE

Nizzarda

LattughinoTonno
Olive
Uovo
Pomodorini
CipollottoCrostini di pane
Olio EVO
Sale
Pepe

€ 15,00 con birra o bevande NO LIMITS

Pollo

LattughinoPollo
Pomodorini
Cetriolini
Crostini di pane
Olio EVO
Sale
Pepe


€ 15,00 con birra o bevande NO LIMITS

Come la vuoi

Scegli tu gli ingredienti..

€ 15,00 con birra o bevande NO LIMITS


I DOLCI

Una selezione di dolci, liquori e caffè

Ciaculli

Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi, su una base di Pan di Spagna.

Cheescake

Classica ricetta del Cheesecake di pasticceria con crema al formaggio e base di biscotto, impreziosita a piacere dallo chef.

Torta della nonna

Pasta frolla con crema pasticcera al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle.

Torta noci e cioccolato

Pan di Spagna al cacao, crema alla nocciola e crema al cioccolato con cacao monorigine dell’Ecuador. Decorata con croccante granella di mandorla pralinata.

Torta ricotta e pere

Biscotto alla nocciola farcito con crema alla ricotta e pere.

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